Makanan Tradisonal Indonesia paling Populer – Indonesia selain terkenal dengan keindahan alam dan juga tempa wisata yang indah, indonesia juga terkenal dengan makanan khas yang beragam dan enak. Bahkan di setip daerah memiliki makanan khas yang berbeda- beda. Hal ini menjadikan indonesia sebagai salah satu destinasi wisata kuliner yang banyak di kunjungi wisatawan mancanegara. Lantas, apa saja makanan Tradisional indonesia paling populer.
Makanan Tradisional Indonesia Paling Populer
Rasa makanan khas indonesia sudah tidak perlu diragukan lagi, bahkan banyak makanan indonesia yang sudah di kenal hingga manca negara. Berikut ini daftar makanan khas indonesia yang populer di dunia.
1. Rendang
Kelezatan rendang nampaknya tidak perlu diragukan lagi. Makanan khas Padang ini banyak disukai karena rasanya yang gurih dan kaya rempah. Rendang umumnya terbuat dari daging sapi, walaupun ada juga yang mengolah rendang dari bahan-bahan lainnya. Proses pembuatan rendang berbeda dengan olahan daging pada umumnya. Rendang dimasak dalam waktu yang lama (minimal empat jam), sehingga membuat tekstur daging menjadi empuk dan bumbunya meresap sempurna.
2. Sate
Selain rendang, sate juga termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia. Di Indonesia, jenis sate cukup beragam. Setiap daerah memilki versi sate tersendiri yang menjadi ciri khas daerah tersebut. Umumnya, sate terbuat dari daging walaupun kini mulai berkembang sate yang dibuat dari bahan vegan seperti jamur dan tempe. Daging yang digunakan untuk membuat sate bisa berasal dari daging sapi, kambing, ayam, hingga kerbau.
3. Nasi Goreng
Makanan khas Indonesia lainnya yang sudah terkenal hingga di dunia internasional yaitu nasi goreng. Makanan ini terbuat dari nasi yang digoreng bersama bumbu-bumbu khas. Biasanya nasi goreng disajikan bersama telur dan acar.
4. Bakso
Bakso juga termasuk makanan Indonesia yang terkenal di dunia. makanan ini terbuat dari daging sapi yang sudah dihaluskan kemudian dicampur dengan tepung dan beragam bumbu. Adonan tersebut kemudian dibentuk bulat menyerupai bola pingpong.
5. Soto
Soto juga termasuk makanan khas Indonesia yang sangat terkenal dan banyak disukai. Penyebutan makanan ini cukup bervariasi sesuai dengan daerah asalnya. Ada yang menyebutnya soto, coto, sauto, hingga tutuo. Namun, secara umum orang Indonesia menyebut makanan ini dengan nama soto.
6. Rawon
Rawon juga masuk dalam daftar makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia. Rawon merupakan makanan khas Surabaya yang menyerupai sup daging dengan kuah berwarna hitam. Walaupun dihidangkan menyerupai sup, namun kuah rawon berbeda dengan sup daging pada umumnya.
7. Empek-Empek
Empek-empek atau disebut juga pempek merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut. Kemudian dicampur dengan tepung sagu dan ditambah beberapa bahan seperti penyedap rasa, garam, telur, dan lainnya.
Demikianlah deretan makanan Tradisional indonesia yang paling populer di indonesia bahkan hingga di mancanegara. Makanan ini wajib sekali untuk anda santap dan anda coba jika berkunjung di indonesia. Demikian Terimakasih
